京のすうぷ屋さん

自慢のすうぷの事やあちこちで見つけたちょっと楽しいことを綴ってます

2018-11-03から1日間の記事一覧

カチョカヴァロ

北海道のおみやげにこんなチーズをもらった❗ カチョカヴァロと言うチーズ… スライスして焼いて食べるチーズ❗と書いてあったので、フライパンで焼いてチンしたじゃがいもにトロ~りかけて食べてみたら美味でした。 モッツァレラの少し弾力をもたせた感じの淡白…