京のすうぷ屋さん

自慢のすうぷの事やあちこちで見つけたちょっと楽しいことを綴ってます

初物

今年初めての無花果を収穫🎵

この1個だけ豆粒位の大きさで冬越しし梅雨前くらいからむくむくと巨大化して本日食べ頃に…

あとの今年成りのその他大勢は8月まで待たないと熟さない感じ…大人食いできるのが待ち遠しい‼
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無花果はイチジクコバチと言う小さい蜂がいなければ受粉できず、コバチもイチジクがなければ生きられない密接な関係性で成り立ってるそうで、無花果の種類によってコバチの種類も違うらしい‼

地味だけど神秘的なフルーツです。