京のすうぷ屋さん

自慢のすうぷの事やあちこちで見つけたちょっと楽しいことを綴ってます

明日のスープ

f:id:oishiisoup:20170804115613j:image明日、梅小路公園手づくり市にて販売させていただきます。この看板が目印です🍅 暑い中、お天気もどうかな?という感じですが、心よりお待ちしております。冷やかし大歓迎! 今回は冷製にてのご案内です。(もちろん、温めてもOKです)

 

*とまと…今回はカツオ出し汁をベースにした和風コンソメスープです。

*きゅうり…サラサラした夏向きのポタージュです。

*とうもろこし…糖度15度以上の、甘みの強い品種をたっぷり使った定番ポタージュです。

*じゃがいも…馬鈴薯をたっぷり使って濃厚に仕上げました。

*新たまねぎ…たまねぎの旨味が凝縮された濃厚ポタージュです。

*たまねぎ+黒こしょう…黒胡椒の風味が後を引く大人のコンソメスープです。

 

以上、6つの顔ぶれです。どれも一袋¥400です。

夏の疲れが出てくるこの頃、夏野菜のスープを飲んで元気になってください!