友人にたくさんの煮干しをもらった🎵
その時にかんたん酢に浸けたら美味しいよ❗と教えてもらい、さっそく実行。
一緒にきゅうりと大豆の水煮とピーマンを入れてかんたん酢を上から注ぐだけ…
一晩寝かせて味見すると"美味しい～"のだ。
なにかな？食べたことのあるなにかの味に似てるけど思い出せない💦💦
これは久々のヒット副菜‼常備菜になりそうです。ニンジンとかカラーパプリカとか大根、かぶとか入れたら見た目にも楽しくなりそう。是非お試し下さい。
京のすうぷ屋さん
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