京のすうぷ屋さん

自慢のすうぷの事やあちこちで見つけたちょっと楽しいことを綴ってます

堕栗花

f:id:oishiisoup:20180524090750p:imageこの季節になると、木々から独特の匂いがしてきます。表現しにくい独特の匂い…何の木から匂ってるのかなぁと、毎年思っていましたが、どうやら栗の花の匂いだそうです。良い香り、とは決して言えないのですが、新緑の季節に匂うので爽やかな匂い、とも言えます。

そしてその栗の花が終わった頃に梅雨入りするという、「墜栗花…ついり」という言葉がある事も知りました。今年は梅雨入りが早いそうで、今日のようなお天気は貴重です☀️

今週は新作スープを作成しています。まもなくご案内出来そうです。

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