夏になるとわらびもちとか寒天の黒蜜かけとかが食べたくなるんてすが、家の近くに小さい小さいわらびもち屋さんがあり絶品なのです。
ご夫婦で切り盛りされており、一時流行ったトロントロンの柔らかいだけのわらびもちではなくちゃんと本蕨粉の独特の食感があり「ザッ❗わらびもち」なのです。
そして黒糖の風味と和三盆のほんのりとした甘さが絶妙✌️
油小路下長者町下がる、亀屋博永さんです。
楽美術館のすぐ近くなので、お近くに来られた時は是非お立ち寄りください。
京のすうぷ屋さん
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