2021-10-19 皮付きさつまいものスープ完成しました🍠 朝晩はびっくりするほど寒くなってきました。いよいよ秋も深まってきました。 そんな中、さつまいものスープが出来あがりました。 今年も京都府綾部市で有機無農薬栽培されている健康ファームさんのさつまいもを使いました。収穫してからしばらく寝かせたっぷり甘みののった紅はるかを、皮のままスープに仕上げております。 ほっこりと、深まる秋をお楽しみください。