京のすうぷ屋さん

自慢のすうぷの事やあちこちで見つけたちょっと楽しいことを綴ってます

いよいよえんどう豆

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結構地味な作業の、えんどう豆の取り出し。でも今年のえんどう豆はよく肥えています。

いよいよえんどう豆の季節がやってきました。あっという間に旬が来て、あっという間に終わるえんどう豆の季節。京のすうぷ屋さん、6月の季語はえんどう豆です!

昨日今日と、日中は汗ばむほど。季節はどんどんと夏へ向かっています。

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綺麗に薔薇を育てておられるお宅の前でカシャ📷 

☆今週末〜6月の出店のご案内

♪5月25日 京の手づくりマルシェ(ロームシアター二条通りオープンスペース)

♪5月29日〜6月4日 川西阪急百貨店

♪6月1日 梅小路公園手づくり市

♪6月9日 府庁前マルシェ

♪6月10日〜16日 東急ハンズ京都店 3階スペースにて販売

♪6月15日 百万遍さんの手づくり市(予定)

♪6月22日〜23日 東急ハンズ京都店エントランス

どこかでお目にかかれたら嬉しいです! 

五番町

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五番町夕霧楼と言う映画で全国区で名の知れた、その昔大規模な遊郭があった地区が仕事のテリトリー内にあり、毎日のように自転車で通り抜けている。近所のお年寄りに聞くと、60年ほど前まではそれはそれは賑やかで繁盛した花街だったらしく、ずらっ~~~と娼館が立ち並んでいたらしい。今は面影もなく普通の住宅街になっているけど、ところどころに名残を残す家もあり、住宅街の中にポツンとピンク映画館があったりして、ここは昔、華やかやったんやで~~と意地を張ってるようでちょっと哀愁を感じます。

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5/15 百万遍知恩寺お礼

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新緑も、吹く風も爽やかな、五月晴れの一日となりました。今日も沢山の方々との出会いを楽しませていただきました。お足を止めお味見していただいた全てのお客様、本当にありがとうございました。はじめましての方から、こんにちはとご挨拶できる方、仕事のお休みを利用して駆けつけてくれた友達… 本当にありがたいです。

先月は桜吹雪だった知恩寺。来月はまた違う花が咲き、時はどんどん流れてゆきます。同じ日は二度とやってきません。毎日を大切に過ごさなければ…と思います。

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なかなかスープ作りに取りかかれず申し訳ありません。えんどう豆、ようやく手に入りました。来週はまたまた必死のパッチでスープ作り再開します。

http://www.kyosoup.com/  スープ通販はこちらからどうぞ

 

 

オレンジの花

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ミカン科の花の真っ盛り、どこからともなく芳香がただよってきます。

オレンジの香りには鎮静効果があり、昔から不眠や失神の治療薬として用いられていたそうです。

他のカモミールなどと合わせて胃の痛みや頭痛の薬としても知られています。

そしてギリシャ神話より結婚の象徴としての香りでもあるそうです。

クレタ島では結婚式にオレンジ花水をふりかけると言う習わしもあるようです。

元気をくれる柑橘類の花、道を歩いていて゛あっいい匂いがする🍊゛と思ったら、上の方をみてキョロキョロしてみてください。白い花が咲いているかもです。

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メタセコイアマーケットお礼

5月5日6日のマキノメタセコイアマーケット、青空と自然いっぱいのもと、楽しく過ごさせていただきました。皆さま、本当にありがとうございました。

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次の日曜日は母の日ということで、こんなポップも作り飾っておりました。毎年、母の日に何を贈ろうか、ワクワクしながらプレゼントを選んだものです。そんなお母さんというのは私にとって、大きな大地のような、高い空のような、計り知れない愛情と包容力のかたまりです。

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そして昨日、普段めったに開けないタンスの中をたまたま見てみたら、こんな箱が出てきました。驚きました。私のへその緒です。きっと母も、これをこんな所に片付けていたことなど、すっかり忘れていたに違いありません。

九条ネギ


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今日、昔からの八百屋さんのお婆さんと話していると九条ねぎの話題になり゛昔みたいなトロトロが入った美味しいねぎがなくなったね~゛と言うと、売れなくなったから作り手が作らなくなったんや❗と教えてくれた。

八百屋さんではなくスーバーが買い物の主流となった今、扱いやすく、見栄のいいものしかうれなくなったとのこと、味は二の次らしい⤵️

少数ながら作っている生産者もあり、お婆さんはあれば仕入れると言うていたので、いつか通りがかったときにあれば買って、キツネうどんにトロトロねぎいっぱい入れて食べたいなぁ…

京都九条ねぎと称して高く売ってるけど、あれは九条ねぎとして私は認めません。

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