菜の花のスープ発売いたします
【菜の花のスープ発売いたします】
東京では桜も開花したようで、春もいよいよ本番を迎えています。京都も来週には咲くようですね。楽しみです。
そんな中、菜の花のスープが出来上がってきました。
京都の西に位置する長岡京市特産。茎も蕾もたっぷりと使い、鰹出汁ベースで仕上げたポタージュタイプのスープです。
菜の花特有の、ほんのりとした苦みをお楽しみください。
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カリフラワーのスープ発売です
【カリフラワーのスープ発売です】
今日から3月。びっくりするほど突然に春らしい陽気となりました🌸
そんな中カリフラワーのスープ出来あがり、本日より発売いたします。
抗酸化作用のあるビタミンCをたっぷりと含んだカリフラワー。
あらごしで優しいお味に仕上げたポタージュタイプのスープです。
スープを飲んで移りゆく季節をお楽しみください。
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3月のおしらせ
昨日も雪が舞った京都ですが、明後日にはもう3月を迎え、日差しも明るく力強くなってきました。
【京のすうぷ屋さん3月のおしらせ】
🌸3月4日(土)5日(日) ハンズ京都店1F エントランス
🌸3月12日(日) 枚方宿くらわんか五六市 ＊枚方公園駅前広場
🌸3月18日(土)19日(日) GOOD NATURE STATION 1F MARKET
🌸3月30日(木)〜4月2日(日) イズミヤ白梅町店 1F エントランス
梅も咲き、桃も咲き、そして桜も咲く3月🌸 美しい日本を堪能したいと思います。
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ほうれん草のスープ出来あがりました
【ほうれん草のスープ出来あがりました】
冬の野菜シリーズ最後の野菜、今シーズンはほうれん草のスープとなりました。
寒さの中、凍らぬよう畑の中で育ったほうれん草はとても甘いです。ミネラルも豊富で、昭和生まれの方ならポパイがほうれん草の缶詰を食べてパワーを充電していたのを覚えていらっしゃるでしょう。
そんなほうれん草のスープ、明日発売、そして明日の百万遍さんの手づくり市にお持ちいたします。
またお礼が遅くなりましたが12日の五六市は穏やかな気候の中、Instagramフォロワーの方や懐かしいお客様のお顔にも会えて楽しい一日を過ごさせていただきました。ありがとうございました。
明日はまた冬に逆戻りの気候となるようですが、元気で皆様のお越しをお待ちしております。ただ14時には撤収させていただく予定をしております。何卒ご了承ください。
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白菜とパンチェッタのスープ発売いたします
【白菜とパンチェッタのスープ発売いたします】
いよいよ今日から2月。寒さの底もいよいよ本番の季節です。
そんな中、白菜とパンチェッタのスープが出来上がってまいりました。
寒さの中で甘みの増した白菜を、相性抜群の自家製パンチェッタ(生ベーコン)と一緒にコトコト煮込んだ、ブイヨンタイプのスープです。
熱々のスープをふーふーしながら、ほっこりと温まってください。
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2月のおしらせ
先週の雪がまだ残る京都市北区です。我が家の近くの畑のねぎは寒さの中、たくましく育っています。
【京のすうぷ屋さん2月のおしらせ】
☆2月2日(木)〜2月8日(水) ハンズ京都店 1Fエントランス
☆2月12日(日) 枚方宿くらわんか五六市
☆2月18日(土)〜2月19日(日) GOOD NATURE STATION 1F MARKET
節分が過ぎると立春を迎え、暦の上では春となりますが、まだまだ、まだまだ、まだまだ寒い日が続くことと思います。お身体大切にお過ごしください。
すうぷ屋も元気でがんばります！
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KELLY 3月号
21日.22日のGOOD NATURE STATION 1F MARKETでは、国内や海外からのお客様も多く、楽しい時間を過ごさせていただきました。本当にありがとうございました。
そしてこのたび、愛知、岐阜、三重の"グッドローカルライフ"マガジン「KELLY3月号」に掲載していただきました。 @kelly_nagoya
2017年6月で創刊30年を迎えた、東海エリアでは90%を超える知名度の雑誌です。
東海地方のみなさま、どうぞよろしくお願いいたします。
https://www.gain.co.jp/publication/kelly.html
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