気温はグーンと下がり冬を感じさせるほどでしたが、お天気に恵まれて京都の街はどこもかしこも満員の三日間となりました。そんな中開催されたマルイ前での「百万遍さん、梅小路公園の手づくり市 」 初めての出展でどんな感じか不安でしたが、多くの方々との…

11/23〜11/25の三連休、京都マルイ前にて出展いたします。おそらく京都は一年の中で、この三連休が一番観光客の方が多いのではないでしょうか！ 紅葉も見頃 前日だというのにまだまだポップやラベル貼りに追われており、ラミネーターが苦手な私は何度も失敗…

いよいよ秋も深まり、いよいよ根菜の季節がやってきました。そんな冬のすうぷ第1弾は「堀川ごぼう」のすうぷです。昨年は普通のごぼうで作りましたが、今年は堀川ごぼうで挑戦してみました。 伝統の京野菜の代表選手と言える堀川ごぼう。歴史は古く、なんと…

日中は良いお天気に恵まれ、今日も賑やかな百万遍知恩寺でした。はじめましてのお客様、何度もお足を運んでくださっているお客様…皆さま本当にありがとうございました。 紅葉も進み、秋もいよいよ終盤です。

明けの明星、金星が東の空に大きく輝いています。まだまだ暗いですが、今日もいつもの場所辺りを確保出来そうです。娘も会社を休んで大阪から手伝いに来てくれました。今日も素敵な出会いがありますように…‼️

夏の猛暑で生育が遅れていた丹波の黒枝豆でしたが、10月の終わりに収穫、そしてようやくスープになってくれました。さつまいもも同時に販売いたします。いったん焼き芋にして甘みを引き出してからスープに仕上げています。 早速ラベルを貼り、小さな小さなマ…

北野天満宮でもみじ苑が公開されていたので、仕事合間にぶらついてきました。 御土居が残る起伏のある地形に紅葉が植えられており真っ赤になると見ごたえがありそうです。今日はまだ色づき始めって感じでした。 上の紅葉は樹齢400年以上らしく、御土居が作ら…

10月の台風被害で植物園も甚大な被害が出て、まだまだ修復が追い付かない状態です。 景色が変わるほど倒木ですが、新しく芽吹く木もたくさんありました。 どう変化していくか楽しみもできました。 比較的紅葉や桜、椿は無事のようです。 紅葉→椿→桜とシーズ…

最近、毎日眺める景色。東に大文字。北に妙法、そして遠くに船山。写真には写ってないけれど、もう少し西に左大文字。鳥居だけは見えないけど、やっぱりホッとする。京都の秋 http://www.kyosoup.com/ すうぷ通販はこちらからどうぞ

北海道のおみやげにこんなチーズをもらった❗ カチョカヴァロと言うチーズ… スライスして焼いて食べるチーズ❗と書いてあったので、フライパンで焼いてチンしたじゃがいもにトロ~りかけて食べてみたら美味でした。 モッツァレラの少し弾力をもたせた感じの淡白…