新商品誕生!
イャア〜〜暑いっす! こう暑い日は、キンキンに冷えたビールで「クゥ〜〜!」といきたいものです🍺 肴は枝豆さえあれば!
ってとこですが、なんと今年は枝豆のスープも作ってみました。試作を作ってみたところ「これは良し!」ということで商品化決定!
枝豆というと大豆の未熟豆のことですが、豆と野菜の両方の栄養価を持った緑黄色野菜です。「畑の肉」と呼ばれる大豆同様、エネルギー、脂質、良質なタンパク質が豊富です。ビタミン類、食物繊維、カルシウム、鉄分の他、βカロチンなども含んでおり、夏バテしそうな暑さの時にはバッチリです!
よく肥えた枝豆のスープ、夏の疲れも吹っ飛びますよ!
ラベルを貼ら終えたら、いち早くネットで販売させていただきます。
急に真夏☀️
祇園祭の後祭りが終わると共に梅雨明けしましたが、急に真夏がやってきました⤵️
今まで涼しかった分、体に堪えるサウナのような京都の夏、そして連日のゲリラ雷雨…
毎年のことですが厳しい体感です。
真夏の京都を楽しむなら早朝がオススメです。
写真は花園駅に程近い〈法金剛院〉と言うお寺の蓮です。蓮の時期は早朝から開門されておりのんびり観賞できます。
府立植物園も早朝から開園している日があったり、早朝座禅など行ってるお寺もいくつかあります。
真夏の京都を体感したかったら、五条坂の陶器市や下鴨神社の古本市なども8月に開催されます。のんびりゆったり時間をとって少し趣の違う京都を楽しんでください。
スープ通販は上のロゴをクリックして下さい。
とうもろこしのスープ発売!
先ずは15日の百万遍さんの手づくり市には、沢山の方々にお越しいただき本当にありがとうございました。午後1時に、お待ちした5種類の全てのスープ完売という事で、こちらもびっくりしつつ、早々に店仕舞いをしたため、その後にお見えいただいた方々には本当に申し訳ございませんでした。
さていよいよ、スープ界の王様、king of soup とも言える、とうもろこしのスープが出来上がってきました。
今年は京都久御山の村田農園さんが栽培されているパールコーンという品種。真珠のような粒がぎっしり詰まっていて、生でも食べられる白いとうもろこしをたっぷり使って作りました。
見た目はじゃがいものような色ですが、一口食べて「あま〜〜い」と叫んでください!
あっ、ラベルはそのまま黄色のとうもろこしですが…🌽 あしからず…
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