いよいよ梅雨明けし、朝から蝉の元気な鳴き声に夏を感じます。 そんな中、万願寺とうがらしのスープが出来上がってまいりました。京都府舞鶴市が発祥の京都の伝統野菜です。とうがらしというと辛いイメージがありますが、万願寺甘唐と呼ばれるほどで、辛くあ…
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