梅雨空の日々の中、貴重な晴れ間の日差しは真夏を感じます。そんな中、いよいよえんどう豆のスープが出来あがりました。 恒例の鞘から豆を取り出す地味な作業は延々と続きます。でも今年の豆はよく肥えているようです。鞘の中の豆の数は様々ですが、6粒から8…
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