京のすうぷ屋さん

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丹波の黒枝豆のスープ完成です

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お待たせいたしました!

丹波の黒枝豆のスープ完成です。毎年10月中頃に、ほんの2週間ほどだけ出回る京丹波の実勢地区で作られた丹波の黒枝豆をスープに仕上げました。

収穫時期も短い、貴重な貴重な丹波の黒枝豆。薄皮もしっかり残して、粗めにこしてつぶつぶ感を残しました。

追加で製造することが出来ませんので、製造数も他のスープよりかなり少なめですが、黒枝豆のスープで深まる秋をお楽しみください。